Järjest enam inimesi tänapäeval pöördub veganluse poole. Kui varasemalt hakati veganiks kaastundest loomade vastu, siis järjest enam inimesi on hakanud veganlust viljelema eesmärgiga parandada oma enesetunnet ja tervislikku seisundit. Millised statistilised tervisenäitajad on veganitel? Millest vegani toidulaud koosneb? Eesti Vegan Seltsi liige Florian Biesinger räägib meile kes on vegan ja miks on kasulik olla vegan.